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從 20 世紀初的上海街頭,到無數饕客餐桌上的經典美食 - 古早味蔥油拌麵的魅力,究竟從何而來?
傳說,一位姓張的廚師,為了讓麵條更有風味,特別熬製香濃葱油,再搭配獨家醬料拌勻,結果一試成主顧!香氣四溢、簡單卻驚豔的味道,讓這道麵成為家喻戶曉的上海經典!
而現在,你不必飛上海,就能品嚐這款匠心之作!🔥
👇 點擊連結,讓這碗經典成為你的家常味!https://youtube.com/shorts/78yJjOEiLDE?feature=share
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